维生素是维持生命必需的营养素之一，也是维持人体生理功能的必需物质。随着社会的发展，现代人对健康的追求，保健意识的增强，加之通讯媒体对维生素的吹捧，不少人开始服用维生素，而市面上的多种维生素我们该如何选择呢？
哪些人需要补充维生素？
1、因患有原发疾病引起维生素缺乏的人群
①长期患疟疾的人容易导致叶酸缺乏，需要补充叶酸（维生素B9）。
②肝肾功能不全的患者缺乏容易缺乏维生素C，需补充维生素C。
③患有严重肝病的患者，因维生素K的合成障碍，应补充维生素K。
④因肝胆疾病、胃液分泌不足、肠瘘、胃大部切除术后、慢性腹泻等导致维生素吸收障碍。
⑤长期患消耗性疾病或食欲缺乏、吞咽困难、牙病，导致维生素缺乏的患者，均应适当补充维生素。
2、长期服用某种药物，导致维生素缺乏的人群
①长期服用广谱抗生素，肠道细菌受抑制使维生素K的合成减少，应补充维生素K。
②长期服用异烟肼的患者，因异烟肼的不良反应，容易导致维生素B6缺乏，应补充维生素B6。服用液状石蜡会减少脂溶性维生素A、D、E、K的吸收并促进排泄，应适当补充脂溶性维生素。
3、摄入不足或需要量增加的人群
①长期吃素的人由于不吃动物类食品，容易缺乏维生素D、维生素B12。
②妊娠妇女由于母体与胎儿组织快速生长，叶酸转换增加并且缺乏维生素B6，应该每日补充。
服用维生素应注意什么？
1、维生素宜饭后服用
叶酸，维生素B、C等水溶性的维生素，主要在小肠吸收。如果饭前空腹服用，水溶性维生素很快通过胃，进入小肠而被吸收。
水溶性维生素在血液中的浓度升高很快，致使其不能完全被人体利用，一部分就通过尿液排出体外。如果饭后服用，由于胃肠中有食物，使维生素缓慢通过小肠，吸收较慢，能够使维生素全部被人体利用。
维生素A、D、E、K等脂溶性维生素，必须溶于脂肪类食物中才能被吸收。如果空腹服用，大部分脂溶性维生素不能溶解，导致大部分维生素不能被吸收。如果饭后服用，食物中的脂肪会使维生素溶解充分，从而更好地被吸收利用。
2、避免药物相互作用
①维生素C会破坏维生素B12，同时还会增加铁剂的吸收量。
②苯巴比妥、苯妥英钠及阿司匹林等酶促药物会促进叶酸的排泄。
③维生素B6可消除左旋多巴的治疗作用。
④维生素C和维生素B1与氨茶碱、口服避孕药同服降低药效。
如何选择维生素产品？
目前市面上一部分维生素产品属于保健食品，另一部分维生素产品属于药品。药品是用于疾病的治疗、诊断和预防的，其作用就是治病救人。保健品则是用来保健和作为辅助治疗用的。两者之间有着明显区别。
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