BRUNCHWITN·唯食
老饕拼盘
大虾牛油果班尼迪克蛋
泰式烤香鸡
欧陆早餐
炙烤三文鱼藜谷碗
手工莓果松饼
勃艮第红酒烩牛肉
墨西哥大早餐
法式煎鹅肝炒蛋可颂
水果奇亚籽优格碗
50元抢购唯食元代金券，限张
快速解决：“今天吃什么？”
作为经典菜式的「老饕拼盘」
一开场仿佛就开启了肉食盛宴
「罗勒肠，西班牙腊肠，蜗牛肠」
品尝的重点便在于咬破肠衣的那刻
香肠的肉粒和肉汁便在口腔内霸道地占据地位
咸鲜的烟熏味占了上风
其次便是相应的调制风味
搭配了g五分熟的西冷牛排
牛肉的纤维里透着油脂感
这道菜里还烤制了胡萝卜、番茄
搭配清爽的香草黄油酱汁
让刚达唇舌的油腻一扫而光
转眼再战回合
品尝这道菜的仪式感
就是一刀划开鸡蛋脆弱的表皮
让里面饱满黄澄的蛋汁倾泄而出
底部的面包吃起来还有些韧性
再用面包裹上绵软的牛油果和Q弹虾肉
蘸上一圈蛋液后
湿滑的蛋汁在口中恣意蔓延
请问有多少人来唯食
都是为了这一口班尼迪克蛋
任何一个人来唯食不点泰式烤香鸡
我都会伤心的OK？
这绝对是一只就算吃了会胖
也不会让人感到难过的鸡
鸡的表皮被烤得薄如蝉翼般的酥脆
撕开脱骨一步到位
里面的鸡肉嫩到连汁水都看得见
入口之后鸡皮的焦香味很重
隐隐约约还能吃到皮下的一层脂肪
经过腌制的鸡肉不腥保留了一部分咸鲜味
可以根据自己的口味蘸取相应的酱料
分量超大，建议人多的时候必点
一份营养均衡的早餐也不过如此了
酥脆到掉渣的可颂
搭配炒蛋、蘑菇、菠菜、洋葱培根、番茄
没有进行过多调味
便能吃到每份食材的新鲜口感
还可以切开可颂
在里面添入各种食材随意DIY
早餐时再给自己配上一杯茶
应该会很不错
炙烤的三文鱼表面焦香
但里面还保留着刺身的口感
鲜嫩中带着油脂
吃起来幸福感满满
牛油果的成熟度很不错
入口之后绵软浓郁，回味无穷
芦笋和玉米笋又脆又香、超级清新
表面的鸡蛋划破后
蛋液的流淌让人特别治愈
底部搭配藜麦和谷物更是深得我心
吃起来美味又健康
吃完一碗一整天都能能量满满
看一家brunch的菜品适不适合打卡
看它的松饼就对了
现做的手工松饼不仅香甜还软fufu的
每个气孔之间还散着奶香
草莓、蓝莓、树莓、香蕉
不光是颜值扛把子
还直接给松饼增添了不同层次的酸甜口感
切下一块松饼
无论是蘸冰淇淋还是蘸糖浆
都有不一样的美味体验
奇怪，怎么每一个都想点
勃艮第红酒烩牛肉的酒香比较重
牛肉的纤维里更是浸满了红酒
吃完一口还有绵绵酒香的余韵
搭配了一碗米饭
颗颗分明的米饭被也能被浓稠的红酒酱汁包裹
吃起来别有一番滋味
就凭它的颜值
我也要冲这一份墨西哥大早餐
用2个无菌蛋煎成的太阳蛋
搭配面衣已被炸制金黄的香蕉
（实不相瞒，本食肉动物最开始以为是炸鸡肉）
还有肉汁满满的香肠
干香到让人嘴巴都停不下来的玉米片
一份早餐不仅颜值高还营养俱全
谁不愿意来上一份呢
这一份菜品和欧陆早餐最大的区别
便是它有厚切的法式煎鹅肝
尽管表面已经被煎得上了色
但焦香包裹着的是鹅肝的湿润
醇香浓郁便是这块鹅肝的全部
肉食主义者、鹅肝狂热爱好者可以冲这款
每次吃brunch
总是少不了来一碗优格碗
酸奶打底再盖上一层火龙果泥+奇亚籽
“谷物+水果+酸奶”
咱就是要把健康饮食进行到底
不会还有人不知道唯食在哪吧
唯食露天的就餐环境就是我的心头好
已经可以想象到
等天气再热一些
这里坐满了人
有些社牛已经可以跨桌聊聊天
社恐们就纯粹地看看门外风景
也好不惬意
店内经典的英式装修
也十分契合英式brunch的主题
不仅有卡座、还有私密包厢
学习、工作还是休息一下
都可以选择这里
但有人就是不知道唯食在哪
这次跟着我，你一定能找到
1.沿着万象汇大门朝adidas的方向直走
2.走到最里面会发现下沉式的楼梯右边
有一个蓝色的唯食招牌
3.沿着楼梯直接下楼走走走
4.就能看见唯食啦
要问唯食最吸引我的是哪一点？
...
是处于商场外围的雅静氛围
是门外小河流水人家的春日景象
是对升温时户外聚餐的遐想
但最终是保留经典英式brunch的“返璞归真”
所以只要你想重新感受英式brunch
那就来唯食吧
华润万象汇店