不知从什么时候开始
辣条逐渐占据了零食界的半壁江山
人们亲近的方式也从“你好”变成了“你吃辣条吗”
而扛把子辣条甚至冲出亚洲,席卷了全球…
“没有什么事是一包辣条不能解决的,如果有,那就两包。”
然而这一次
“万能”的辣条却碰上了解决不了的事情
四川绵阳一女孩因为爱吃辣条,
每天都出现腹痛、腹泻症状,
甚至一下暴瘦20斤,
最后患上了罕见的“克罗恩病”!
每天腹泻10余次,家人以为是肠炎
玲玲今年刚满11岁,外形瘦小、肤色暗黄,之前跟随在广东打工的父母生活。偶尔玲玲会出现腹痛、腹泻的症状,妈妈李女士以为只是吃坏了肚子,买了药给玲玲吃。
去年7月,玲玲转校到绵阳梓潼老家的小学,在这之后的一年多时间里,玲玲腹痛、腹泻的频率越来越高,每天大便至少有4、5次。
直到今年9月,玲玲天天腹泻不止,每天大便多则10余次,并伴随出现腹痛、厌食症状,体重一下轻了20多斤!这下吓坏了李女士,医院检查治疗。
玲玲被诊断为感染性腹泻,但是经过抗生素输液治疗后,腹泻越来越严重。之后玲玲转院医院胃肠内科治疗。
数名医生联合会诊
玲玲确诊为罕见疾病
据医院胃肠内科主任左小梅介绍,检查时所有指标并没有典型的克罗恩病症状(粘液脓血便),但根据玲玲的症状首先考虑了炎性肠病,医院多个科室联合会诊,其后对玲玲进行肠镜检查。
“通过肠镜检查,我们发现孩子的整个大肠上分布着多个大小不等的溃疡,经过病理活组织检查后确诊为克罗恩病。”
明确诊断后,医生对玲玲进行了一系列治疗,玲玲腹痛消失、大便次数逐渐减少,体重逐渐上升。目前,玲玲的病情得到控制已经出院。
“克罗恩病非常罕见,不过近年来发病率增加,特别是青少年患者增加,而且,很多时候被老百姓误以为是慢性肠炎,所以就医不及时,误诊率也高。”左小梅说。
小小年纪为何患病?
罪魁祸首竟然是它?
玲玲小小年纪,为何会患如此罕见的疾病呢?
在治疗中,左小梅通过和玲玲沟通,发现玲玲非常爱吃学校外5毛钱一袋的辣条,左小梅认为是玲玲患病的主要诱因。
李女士介绍,以前在广东,每天她会给玲玲一点零花钱买零食。回到梓潼后,由于工作原因,每天早上,她会给玲玲早饭钱,但玲玲多数时候拿钱买了零食。
“她特别爱吃学校外那个5毛钱一袋的辣条,书包里面少则两袋,多则5、6袋。”李女士说,她专门问过玲玲,平均每天至少要吃两袋。
左小梅称,克罗恩病是一种非特异性感染的炎症,也就是没有明确的细菌等导致生病,但玲玲长期吃辣条,肯定是发病的诱因。
辣条首先不卫生,其次里面含有大量的香精、孜然等刺激肠胃的调味品,小孩本来发育就不完全,如果大量食用,必然刺激肠道,从而降低自身抵抗力。
医院消化内科副主任胡兵表示,克罗恩病的病因目前还没有完全研究透,包括感染、遗传、免疫在内的很多因素会导致该病的发生,不过,长期吃这些不卫生的食品,会刺激肠道,引发肠道炎症,加重她的病情。
这些在学校门口最受欢迎的零食
却成了众多疾病的罪魁祸首
什么是“克罗恩病”?
克罗恩病是一种消化道的慢性、反复发作和非特异性的透壁性炎症,病变呈节段性分布,可累及消化道任何部位,其中以末端回肠最为常见,结肠和肛门病变也较多。本病还可伴有皮肤、眼部及关节等部位的肠外表现。
克罗恩病起病隐袭,早期常无症状,或症状轻微,容易被忽略。从有症状到确诊,一般平均1~3年。病程常为慢性、反复发作性,多见于青年人,女性略多于男性。
其症状包括发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、排便困难、脓血便、里急后重等消化道症状,严重时可出现消化道梗阻、穿孔、腹腔脓肿、肠瘘、出血、甚至癌变;进行性消瘦和营养不良的发生率相当高,儿童和青少年患者可出现生长发育迟缓;皮肤、眼部、口腔、骨骼关节、肺部、肝脏、胆道等肠外表现也较多见。
阵发性痉挛性腹痛是该病最常见的症状,随着病程进展可表现为持续性钝痛,回肠病变常出现右下腹痛,进食后可加重,常易被误诊为急性阑尾炎。大便性状改变及排便次数增加也是该病常见症状之一,约85%的患者可出现腹泻,40%~50%的患者可有血便,出血部位主要为回肠和结肠。
“克罗恩病的治疗是个漫长的过程,而且不容易根治,在饮食中稍微不注意就会引起复发,因此只有控制症状、减少复发。”患者平时一定要多注意饮食,尽量少吃多纤维食物;因为吸收慢,需要少吃多餐;多补充维生素、蛋白质、水溶性钙和脂肪。
辣条的制作过程
话不多说
上视频!
看完这样的制作过程
“美味”的辣条,你还能咽下去吗?
辣条的危害
1致癌
辣条含有很多的防腐剂、色素,防腐剂吃多了会致癌的,这是大家都知道的常识问题了,科学家们反对添加剂过度也是这个原因了!癌症是很难治愈的一种疾病,为了健康辣条这种垃圾食物还是少为妙!
(这个橙色的东西是什么?)
2容易便秘
辣条的主要成分是面粉调味料,防腐剂、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉,而且很香,但是太辣的东西吃多了会导致上火,久而久之会便秘!便秘虽然不是很多的问题,但是也得重视起来。
(制作辣条的主要原料之一:变质的羊血块)
3引起慢性疾病
辣条的制作过程在网络上曝光的视频、图片等很多,很多人看到之后几天吃不下饭,可想而知,辣条这种食物多么不卫生了!辣条每克含细菌超过10万,是极其不卫生的东西,不卫生的东西吃太多是会致病的。
(作辣条、辣片的原料之一,咳咳、不可直视)
4消化不良
辣条这种食物它不是纯面食,含有很多添加物在里面,它是三无食品,没有任何保障的,对我们的胃伤害也是很大的,容易引起消化不良。
(吃起来的味道其实都是食品香精做的)
来源:钱江晚报、绍兴生活周报
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