本文由特医食品研发前沿动态主编，国家食品行业生产力促进中心（马超先生）搜索整理，提供最全最新的行业资讯，推动产业在中国的发展。
全营养关键字核心点全面均衡
蛋白质：脂肪：碳水化合物=12-15：20-30：50-60（红皮书）
能量密度：1.0kcal/ml
糖尿病关键字核心点宏量营养素和钠的含量
低GI（GI≤55）
添加膳食纤维
宏量营养素和钠的含量、强调低GI
1)应为低血糖生成指数(GI)配方，GI≤55
2)饱和脂肪酸的供能比应≤10%
3)碳水化合物供能比应为30-60%，膳食纤维的含量应不低于0.3g/kJ(1.4g/kcal)。
4)钠的含量应7mg/kJ(30mg/kcal)≤Na≤42mg/kJ(mg/kcal)
呼吸系统疾病关键字核心点高脂低糖
添加MCT
选择性n-3脂肪酸
宏量营养素供能比、添加MCT、选择性n-3脂肪酸1)脂肪供能比应为30%-55%；当脂肪供能比40%时，MCT提供的能量应为总能量的10%-20%。2)如果添加n-3脂肪酸(以EPA和DHA计)，在配方中的供能比应为1%-6%，同时对亚油酸和α-亚麻酸的供能比不再做相应要求。3）推荐蛋白质：脂肪：碳水化合物=16.7%：55.1%：28.2%《中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见()》(mg/kcal)
肾病关键字核心点透析前后调节蛋白质供能比
强化部分矿物质元素
非透析：配方中蛋白质含量不高于2.7g/kcal
透析：配方中蛋白质含量不低于3.3g/kcal
钾、钠、磷、镁、钙添加限量
肿瘤关键字核心点高能高脂高蛋白适当提高蛋白质含量可添加营养素（精氨酸、谷氨酰胺、亮氨酸）
1.蛋白质的含量应不低于3.3g/kcal；2.n-3脂肪酸（以DHA和EPA计）在配方中的供能比应为1-6%；3.可选择添加（精氨酸、谷氨酰胺、亮氨酸）
肝病关键字核心点
适量限制脂肪、提高蛋白质供能比
支链氨基酸
支芳比
补充脂溶性维生素及矿物质
1.中华医学会《临床诊疗指南肠外肠内营养学分册》与ESPEN肠内营养指南均建议35-40kcal/（kg/d）的能量摄入
2.1.2g/（kg/d）-1.5g/（kg/d）的蛋白质摄入
3.服用产氨较少的氨基酸，如精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、支链氨基酸等
4.适量限制脂肪的摄入
5.应注意脂溶性维生素，B族维生素和维生素C的补充。同时还应注意多种矿物质的补充。
肌肉衰减关键字核心点