肠漏患者的营养考虑
肠漏患者在治疗和康复期间要注意以下饮食事项。
1、不要吃富含麸质,有可能导致肠上皮细胞发炎的食物,如谷物、豆类、燕麦,甚至糙米等。2、尽量不吃或少吃工业加工的食品,避免食物添加剂对肠上皮细胞的破坏。
3、吃一些能减轻和治愈炎症并恢复肠道健康细菌的食物,如发酵茶、泡菜、酸奶、健康的脂肪(如椰子油),鳄梨、橄榄、黄油、肥鱼(如鲑鱼)和骨头汤等。这些食物对于缓解因肠子漏而引起的炎症有良好的作用。
4、服用促进肠道愈合膳食补充剂,如L-谷氨酰胺、益生菌和鱼油,以及多种维生素等。它们是愈合过程的重要组成部分,谷氨酰胺可能是最有效的肠道治疗,因为它在重建,愈合和维持肠粘膜上皮细胞方面起着至关重要的作用。它还具有抗炎的特性,保护肠粘膜屏障,并能促进良好的消化和营养吸收,同时减少炎症。
5、凝集素(Lectins)存在于许多食物中,如包括小麦,大米和大豆等。食用量较小时对身体可以耐受,量大则有可能引起肠漏。发芽和发酵的谷物能减少植酸盐和凝集素,使这些食物更容易消化。转基因和杂交食品往往是凝集素中含量最高的,因为它们经过了改造以抵御病菌。
6、乳品中含有会伤害肠道的成分A1酪蛋白。巴氏杀菌过程会破坏重要的酶,使乳糖等糖很难消化。如果对乳制品过敏,特别是有乳糖不耐受,要尽量食用低乳糖的乳制品。发酵的乳制品可以降解乳糖。
7、糖是一种会对消化系统造成严重破坏的物质。糖会促进酵母、假丝酵母菌和坏细菌的生长,这会进一步损害肠道。致病菌会产生外毒素破坏健康的细胞,形成肠漏。
?骨汤-骨汤含有胶原蛋白和氨基酸脯氨酸和甘氨酸,有助于修复受损细胞壁。我已经让我的许多病人做了三天的快速骨汤,以帮助愈合漏肠和自身免疫性疾病。
?未经培养的乳制品-含有益生菌和短链脂肪酸(SCFAs),有助于愈合肠道。牧场开菲尔、酸奶、阿玛赛、黄油和生奶酪是最好的益生菌食品。
?发酵蔬菜-含有平衡肠道pH值和益生菌以支持肠道的有机酸。泡菜、泡菜和kvass都是很好的来源。
?椰子制品-所有椰子制品对肠胃都特别有益。椰子中的中链脂肪酸(MCFAs)比其他脂肪更容易消化,所以它们对肠胃渗漏很有效。此外,椰子开菲尔含有益生菌,支持你的消化系统。
?发芽种子-奇亚种子、亚麻种子和已发芽的大麻种子是纤维的重要来源,有助于支持有益细菌的生长。但如果你有严重的肠道渗漏,你可能需要开始从蒸蔬菜和水果中获取纤维。
?健康脂肪-适量食用健康脂肪,如蛋黄、鳄梨、酥油和椰子油,对肠胃容易愈合。
?欧米茄-3脂肪-消炎食物,如草食牛肉、羊肉和野生捕获的鱼类,如鲑鱼,有利于肠道受损。
?水果——每天吃1-2份水果对肠胃不畅的饮食有益。你可以蒸苹果和梨来做自制的苹果酱或水果酱。水果最好在早上食用,不要在一天中的晚些时候食用,并保持水果摄入的适度。
3、用某些食物补充品来修复肠道
在一个肠漏的治疗计划中,有许多补充剂,支持你的消化系统健康,并保护肠道里面免疫进一步损害。我相信六种最有益的肠道补充剂是益生菌,消化酶,l-谷氨酰胺,甘草根,石蒜根和棉花糖根。
?益生菌(每天-亿单位)-这是最重要的补充,因为它有助于补充好的细菌和排除坏的细菌。我建议在食物和补充剂两种形式中都使用益生菌。如果只遵循通过去除有害刺激物来治愈漏肠综合征的方案的一部分,你可能无法用有益的细菌重新接种肠道,而这些有益的细菌将阻止有害的细菌。寻找像克劳斯芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、布拉氏酵母菌和凝固酶芽孢杆菌这样的菌株。
?消化酶(每餐开始时服用1-2粒胶囊)-确保食物被完全消化,减少部分消化食物颗粒和蛋白质破坏肠壁的可能性。
?L-谷氨酰胺-对任何治疗肠道渗漏的计划都至关重要。谷氨酰胺粉是一种必需的氨基酸补充剂,具有抗炎作用,对肠粘膜的生长和修复是必要的。谷氨酰胺的好处包括作为一个保护剂:覆盖你的细胞壁和作为一个排斥刺激物。
功能医学治疗肠道通透性的食物和补充剂
有一些食物成分和补充剂可以帮助舒缓和治愈肠道的通透性,也就是肠漏。以下是一些:
?谷氨酰胺-这是一种天然的肠漏抑制剂。特别利用L-谷氨酰胺的好处,并把它作为一个基石补充,以帮助支持更好的消化健康。为什么?科学告诉我们,它能改善胃肠道健康,因为它是肠道重建和修复的重要营养素。从本质上讲,它有助于愈合漏肠,作为一个创可贴,以防止进一步的损害,改善肠易激综合征和腹泻,通过平衡粘液生产,从而导致健康的大便。
?姜黄素-一种在姜黄中发现的有效抗炎剂(它是众多姜黄益处中的一种),姜黄素具有抑制炎症和氧化应激泄漏肠道的机械潜力。(不要用太高的剂量,否则会增加氧化应激。)
?益生元和益生菌-虽然益生菌的好处是众所周知的,益生元,不可消化的纤维化合物,仍然在很大程度上低估和消费不足的美国。研究表明,它们有助于促进肠道健康,实际上有助于治愈那些患有特应性皮炎的患者的肠道渗漏。生蒲公英绿,大蒜,洋葱和韭菜是很好的益生元来源。
?骨肉汤-骨肉汤是对抗肠漏综合征、克服食物不耐受和过敏、改善关节健康的头号消费品。食用自制骨汤或高质量骨汤补充剂可提供一定剂量的愈合化合物,如胶原蛋白、脯氨酸、甘氨酸和谷氨酰胺。骨头汤中含有矿物质,这些矿物质的形式你的身体很容易吸收:钙、镁、磷、硅、硫等。它们含有硫酸软骨素和葡萄糖胺,这些化合物作为昂贵的补充剂出售,以减少炎症、关节炎和关节疼痛。
最后的想法
?这项研究再次提醒我们,如果我们更多地