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很多家长都反应

自己家的小朋友存在便秘的现象

甚至影响了小朋友的正常生活

其实

罪魁祸首可能是:缺少膳食纤维

缺乏是因为饮食结构的改变

我国人民的膳食在全球食物健康排名一直占据前位,素以谷类食物为主,并辅以蔬菜果类,富含丰富的膳食纤维。

但随着生活水平的提高,食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加,而膳食纤维的摄入量却明显降低,所谓“生活越来越好,纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代文明病”,例如缺少膳食纤维所引发的便秘。

膳食纤维对排便的意义

根据是否溶解于水,膳食纤维分为不溶性和可溶性。对排便意义更大的是不溶性纤维

不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。

另外,不溶性纤维会增加粪便体积。因为其抵抗消化酶和结肠微生物的作用,从肠腔吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。

应该如何补充膳食纤维

根据消化界权威罗马四共识,目前并不建议仅使用膳食纤维补充剂来治疗儿童人群中的便秘。

膳食纤维的补充更应该依靠日常饮食结构的改变,食用富含膳食纤维的食物。

富含膳食纤维的食物

富含不溶性膳食纤维的食物推荐

谷物及制品,如小麦、玉米

麦片,燕麦片

豆类及制品,如黄豆、豌豆、芸豆

蔬菜类,如笋类、菜花、菠菜

干制菌藻,如松蘑、紫菜、木耳

坚果、种子,如黑芝麻、松子、杏仁

水果及制品,如红果干、桑椹干、樱桃

富含膳食纤维的食品虽然有助于改善便秘,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡。

专家介绍

知名专家门诊时间:周五上午

门诊地点:

门诊楼3楼知名专家诊室

辛学知,主任医师

教授,硕士生导师

山东第一医院肛肠科主任

医院院长

山东省名中医药专家

山东省名老中医药专家传承工作室专家

医院访问学者

日本高野病院访问学者

社会兼职:

中华预防医学会肛肠病预防与控制专业委员会副主任委员

中国中西医结合学会肛肠专业委员会常务委员

国际盆底疾病协会常务理事

世中联盆底医学专业委员会常务委员

山东省健康管理协会肛肠病专业委员会主任委员

山东省医学会肛肠病学分会副主任委员

专业擅长:

顽固性便秘、肛门直肠痛、溃疡性结肠炎、慢性功能性盆底疾病等疑难杂症的中西医结合治疗;高位复杂性肛瘘、直肠阴道瘘、直肠脱垂、藏毛窦、肛周坏死性筋膜炎及重度混合痔、肛裂、肛周脓肿等肛周良性病的微创手术治疗;结直肠肿瘤术后中医综合治疗。

出诊事宜:

知名专家门诊:周五上午(门诊楼3楼知名专家诊室)

专家门诊:周一全天(门诊楼2楼肛肠科诊室)

其余时间可至病房(医院2楼肛肠一科)就诊

医院


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