导读：
鉴于养老服务业的蓬勃发展，今天我们就来说一说《国家职业大典（）》对养老护理员、家政服务员两个职业的阐述。
养老护理员
一、职业定义：
从事老年人生活照料、护理服务工作的人员。
二、主要工作任务：
1.照料老年人的饮食、清洁、睡眠和排泄等日常生活；
2.采取安全保护措施，预防意外伤害；
3.进行用药、观察、消毒、冷热应用等，做好相关记录；
4.协助开展急救，进行常见病、危重病和临终护理；
5.进行健康教育和康复护理。
三、包含工种：
失智老人照护员
本标准对初级、中级、高级和技师的技能要求依次递进，高级别包括低级别的要求。
初级
一、生活护理
（一）清洁卫生：1.能完成老人的晨、晚间照料
2.能帮助老人清洁口腔3.能帮助老人修剪指（趾）甲4.能为老人洗头、洗澡，以及进行床上浴和整理仪表仪容5.能为老人更衣，更换床单，清洁轮椅，以及整理老人衣物、被服和鞋等个人物品。
相关知识：1.更换卧床老人床单的方法2.口腔卫生及假牙的一般养护方法3.洗头方法4.床上浴方法5.女性老人会阴部位的清洗方法6.褥疮预防方法。
（二）睡眠照料：1.能帮助老人正常睡眠2.能分析造成非正常睡眠的一般原因并予以解决。
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（三）饮食照料：1.能协助老人完成正常进膳
2.能协助老人完成正常饮水3.能为吞咽困难的老人进食、给水。
相关知识：1.饮食种类的相关知识2.喂食方法
（四）排泄照料：1.能协助老人正常如厕2.能采集老人的二便常规标本3.能对呕吐老人进行护理照料4.能配合护士照料二便异常的老人。
相关知识：1.胃肠及排尿活动的相关知识2.二便标本采集方法3.留置导尿集尿袋和肠瘘粪袋的更换方法4.便器与纸尿裤使用的相关知识5.缓泻剂的使用及灌肠方法。
（五）安全保护：1.能协助老人正确使用轮椅、拐杖等助行器2.能对老人进行扶抱搬移3.能正确使用老人其他保护器具4.能预防老人走失、摔伤、烫伤、互伤、噎食、触电及火灾等意外事故
相关知识：1.轮椅、拐杖等助行器使用操作知识
2.扶抱搬移方法3.相关保护器具应用操作知识
4.预防意外事故的相关知识
技术护理
（一）给药：1.能配合医护人员协助完成老人的口服给药2.能配合医护人员协助保管老人的口服药。
相关知识：1.药物疗法的相关知识2.口服给药方法
（二）观察：1.能测量老人的液体出入量2.能观察老人的皮肤、头发和指（趾）甲的变化3.能对不舒适老人进行观察
相关知识：1.液体出入量记录方法2.常用体征观察方法
（三）消毒：1.能用常规消毒方法对便器等常用物品进行消毒2.能进行天然消毒和简单隔离
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（四）冷热应用：会使用热水袋、冰袋
相关知识：热水袋、冰袋的使用方法
（五）护理记录：.能读懂一般的护理文件2.能进行简单的护理记录。
相关知识：护理文件的相关知识。
（六）临终护理：1.能协助解决老人临终的身体需求2.能完成尸体料理及终末消毒
相关知识：临终关怀护理的相关知识。
中级
一、生活照料
（一）清洁卫生：1.能为特殊老人清洁口腔2.能为老人灭头虱、头虮3.能照料有褥疮的老人。
相关知识：l.特殊老人口腔护理方法2.灭头虱、头虮的方法3.褥疮护理的相关知识
（二）睡眠照料：1.能照料有睡眠障碍的老人2.能分析造成非正常睡眠的特殊原因并予以解决。
相关知识：1.老年人睡眠障碍的相关知识2.疼痛护理方法和松弛肌肉方法。
（三）饮食照料：1.能协助医护人员完成高蛋白等治疗饮食的喂食2.能协助医护人员完成导管喂食。
相关知识：1.治疗饮食的相关知识2.鼻饲方法
二、技术护理
（一）给药：1.能配合医护人员为褥疮老人换药
2.能配合医护人员完成吸入法给药。
相关知识：1.褥疮换药方法2.吸入法给药注意事项。
（二）观察：1.能测量老人的体温、脉搏、血压、呼吸2.能对老人呕吐物进行观察3.能协助医护人员完成各种给药后的观察4.能观察濒临死亡老人的体征
相关知识：1.体温、脉搏、血压、呼吸的测量方法2.药物过敏的相关知识
（三）消毒：1.能用常用物理消毒方法进行消毒2.能用常用化学消毒方法进行消毒3.能进行传染病的隔离
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（四）冷热应用：能给老人进行温水擦浴和湿热敷
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（五）护理记录：l.能正确书写老人护理记录2.能对特殊老人护理进行记录3.能对护理文件进行保管
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（六）急救：能对外伤出血、烫伤、噎食、摔伤等意外及时报告并做出初步的应急处理
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（七）常见病护理：能配合医护人员完成对老年人高血压病、冠心病、中风、帕金森病、糖尿病、退行性关节炎、痛风、便秘、老年性痴呆症等常见病的护理
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三、康复护理
（一）肢体康复：1.能配合医护人员帮助特殊老人进行肢体被动运动2.能配合医护人员开展常用作业疗法3.能指导老人使用各类健身器材
相关知识：1.肢体康复的相关知识2.健身器材使用常识
（二）闲暇活动：能组织老人开展小型闲暇活动
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四、心理护理
沟通与协调：1.能对老人的情绪变化进行观察，并能与老人进行心理沟通2.能对老人人际交往中存在的不和谐现象与矛盾进行分析指导3.能协助解决临终老人的心理与社会需求。
相关知识：1.与老人进行心理沟通的技巧2.老人心理咨询的相关知识3.临终关怀的相关知识。
高级
一、技术护理
（一）急救：1.能进行心脏按摩和人工呼吸2.发生意外后，能进行止血、包扎、固定和搬运
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（二）危重病护理：1.能协助医护人员观察与护理危重病老人2.能协助医护人员护理昏迷老人
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（三）健康教育：1.能对老年人常见病、多发病和传染病进行咨询与预防指导2.能对老年人的生活习惯进行健康指导
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二、康复护理
（一）康复训练：1.能对老人的一般康复效果进行测评2.能完成群体康复计划的实施3.能完成个体康复计划的实施
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（二）闲暇活动：1.能组织老人开展各类兴趣活动2.能参与组织较大型文体娱乐活动
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三、心理护理
（一）心理保健：能向老人宣讲心理保健知识
相关知识：老人心理保健的相关知识
（二）情绪疏通：1.能对老人忧虑、恐惧、焦虑等不良情绪进行疏导2.能与老人进行情感交流并予以心理支持
四、培训与指导
（一）护理培训：能对初级养老护理员进行基础培训
（二）操作指导：能对初级养老护理员的实践操作给予指导
相关知识：培训与指导的基本方法。
技师
一、技术护理
（一）环境设计：1.能对老人护理环境进行设计2.能制订改善老人护理环境的方案
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（二）护理计划：1.能制订老人护理计划2.能检查老人护理计划的实施
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（三）技术创新：1.能在养老护理技术方面进行创新2.能选择、论证、申报养老护理科研课题3.能参与养老护理科研成果的鉴定与推广
相关知识：研究养老护理的相关知识
二、培训与指导
（一）护理培训:能制订养老护理员的培训计划
（二）操作指导：能对养老护理操作中的各类疑难问题进行示范、指导。
相关知识：1.培训计划的编制要求2.教学法的基本知识3.指导操作中各类疑难问题的相关知识
三、护理管理
（一）组织管理:1.能制订养老护理员岗位职责和工作程序2.能对养老护理管理方案予以实施与控制
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（二）质量管理：1.能制订养老组织护理质量控制方案2.能对养老组织护理技术操作规程的实施进行管理3.能对养老组织护理质量的实施进行管理4.能运用现代办公设备进行管理5.能撰写养老护理与管理的论文
相关知识：1.养老组织护理质量管理相关知识2.现代办公设备相关知识3.论文撰写常识
随着社会老龄化的发展，养老护理员近年来供不应求，业内人士称，目前目前我国需要养老护理员万人左右，全国现仅有专业养老护理员2万多人，其中取得职业资格的不足1万人，缺口非常大。
家政服务员
职业定义：
从事家务料理、家政成员照护、家庭事务管理等工作的人员。
主要工作任务：
1.清洁家庭卫生、洗熨衣物、烹调饭菜、采购物品、料理家庭相关事务；
2.照护家庭中的孕妇生活起居，配制营养膳食，进行妊娠保健护理，制订、实施胎儿教育计划；
3.照护家庭中的产妇生活起居，配制营养膳食，指导产妇形体恢复训练，进行产妇心理卫生疏导；
4.照护家庭中的新生儿生活，配制新生儿饮食，喂养新生儿，进行新生儿保健护理；
5.照护家庭中的婴幼儿生活起居，配制婴幼儿膳食，进行婴幼儿保健护理，辅助婴幼儿启蒙教育；
6.照护家庭中的老年人起居，配制老年人膳食，进行老年人健康保健指导，陪伴老年人出行，照护老年人安全；
7.照护家庭中的病患生活起居，配制病患营养膳食，照护病患饮食，进行病患康复与保健指导；
8.管理家庭有关事务，规划家庭服务岗位，安排家政服务人事，管理家庭生活开支，策划、安排家庭宴会，规划、美化家庭环境。
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